Postre de Yogurt y Gelatina

Postre de Yogurt y Gelatina





Con la receta del postre de yogur y gelatina que te presentamos, podrás resolver el dilema de qué postres servir para la fiesta de cumpleaños de tus hijos o para la reunión familiar que tienes que preparar. Se trata de un postre con gelatina, colorido, original y delicioso que podrás presentar en moldes individuales.

La mezcla de colores de este postre, casi podría compararse con las famosas gelatinas mosaico así que no lo dudes más y ponte manos a la obra con este rico postre que le gustará a grandes y chicos.

Postre de Yogurt y GelatinaIngredientes:

  • 80 Gramos de Gelatina de Fresa
  • 180 Gramos de Yogur de Fresa
  • 1 Tarro de Leche condensada
  • 3 Sobres de Gelatina sin sabor
  • Vasos para montar la Gelatina

 

Modo de Preparación:

Alistar todos los ingredientes para la elaboración de este postre de yogur.

Calentar dos tazas de agua en una olla o cazo.

Postre de Yogurt y GelatinaCuando el agua esté hirviendo, agrega la gelatina y mezclar muy bien para disolverla.

Servir en todos los vasos un tercio de gelatina, fíjate en al fotografía.

En un poco de agua fría agrega un sobre y medio de gelatina sin sabor, deja que se hidrate.

En una olla pon a calentar la gelatina hidratada y, cuando esté completamente líquida, agrega el yogur de fresa.

Dejar enfriar y sirve la mezcla anterior en las vasos cuando la gelatina de fresa esté completamente dura.

En un poco de agua fría agrega un sobre y medio de gelatina sin sabor, deja que se hidrate, lleva al fuego y cuando esté completamente líquida agrega la leche condensada. Coloca en una jarra y dejar enfriar.

Servir en los vasos sobre la gelatina de yogur cuando esta esté completamente dura, deja el postre en la nevera para que acabe de cuajar.

Servir y degustar los vasos de gelatina con yogur. Si quieres, puedes acompañar con nata montada.




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Postre de Yogurt y Gelatina

Fuente: http://www.recetasgratis.net